Brasil fatura US$ 1,33 bilhão com exportação de carne bovina em fevereiro, segundo dados da Secex

As exportações de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada do Brasil alcançaram US$ 1,330 bilhão em fevereiro, em 18 dias úteis, com uma média diária de US$ 73,923 milhões. A quantidade embarcada atingiu 235,889 mil toneladas, com média diária de 13,105 mil toneladas, e o preço médio da tonelada ficou em US$ 5.640,90. Esses números foram divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior (Secex) e ajudam a entender o desempenho da cadeia agroindustrial e seus impactos para empresas, produtores e o mercado como um todo.

Em relação a fevereiro de 2025, houve alta de 41,8% no valor médio diário embarcado, ganho de 23,9% na quantidade média diária exportada e avanço de 14,5% no preço médio. De acordo com a analista de Mercado da Datagro Beatriz Bianchi, apesar das altas, a China — principal compradora da proteína bovina nacional — reduziu as compras em relação a janeiro, abrindo espaço para outros destinos. “Observamos uma valorização no preço médio pago pela tonelada de carne bovina exportada, ainda que a volatilidade cambial seja um risco aos spreads da indústria”, afirma a especialista.

O que mudou com as exportações de carne bovina em fevereiro

Os números divulgados pela Secex mostram um desempenho positivo em fevereiro, com crescimento tanto no valor quanto no volume exportado e no preço médio por tonelada. As informações destacam:

• Valor total exportado: US$ 1,330 bilhão em fevereiro.
• Volume embarcado: 235,889 mil toneladas.
• Preço médio por tonelada: US$ 5.640,90.
• Média diária (valor): US$ 73,923 milhões.
• Média diária (quantidade): 13,105 mil toneladas.

Quem é impactado

O desempenho divulgado afeta diferentes atores da cadeia, especialmente:

• Empresas/exportadores — ganham dinamismo nas negociações e precisam gerenciar variações diárias de valor e volume, bem como estratégias de venda para diferentes destinos.
• Produtores rurais — a elevação de preço por tonelada pode impactar a rentabilidade e as decisões de produção, além de dependerem da demanda internacional para o escoamento da carne.
• Profissionais da saúde — indiretamente, mudanças na oferta de proteína animal e nos preços de insumos alimentares podem influenciar o cenário nutricional e o acesso a proteínas na população, especialmente em cadeias de abastecimento ligadas à alimentação institucional e hospitalar.
• Empregadores — setores logístico, frigorífico e de comércio exterior podem sentir variações na demanda por mão de obra, infraestrutura e serviços de exportação conforme o ritmo de embarques e a necessidade de atendimento a novos mercados.

Cuidados e impactos práticos a considerar

Cuidados a observar

• Este conjunto de dados reforça a importância de acompanhar a volatilidade cambial, que, segundo Beatriz Bianchi, continua sendo um fator de risco para os spreads da indústria.
• A diversificação de destinos de exportação pode contribuir para reduzir dependência de um único mercado, especialmente quando o principal comprador reduz compras.
• É relevante monitorar os fundamentos de demanda em mercados alternativos para manter o equilíbrio entre preço e volume.

Impactos práticos por segmento

• Empresas: reforço da necessidade de planejamento de cadeia, gestão de risco cambial e estratégias de comercialização com clientes internacionais.
• Produtores rurais: potencial de maior rentabilidade por tonelada, mas com exposição a oscilações de demanda externa e câmbio.
• Profissionais da saúde: possibilidades de influência na disponibilidade de proteína na alimentação institucional, com impactos indiretos em políticas de alimentação.
• Empregadores: ajustes na rotina de exportação, logística e operações de produção podem surgir conforme o ritmo de embarques e a composição de destinos.

Conclusão

Os dados de fevereiro mostram que o Brasil manteve dinamismo nas exportações de carne bovina, com crescimento tanto em valor quanto em volume e preço por tonelada. A redução das compras pela China em relação a janeiro evidencia a importância de monitorar mercados e manter flexibilidade na estratégia de vendas externas. Para empresas, produtores e demais envolvidos, acompanhar oscilações cambiais e as tendências de demanda internacional é essencial para tomada de decisão e planejamento financeiro. Contar com orientação profissional continuada pode ajudar a navegar nesse cenário de mercado.